مقالات

تاریخچه قهوه ویتنامی ، قهوه قوی و خوش طعم ویتنامی با همان سرعت که رشد میکند تبدیل نیز میشود. درست است که احتمالا مهاجران فرانسوی قهوه را به وینتام معرفی کرده اند ولی یک فنجان صبحگاهی ca phe (قهوه در زبان ویتنامی) به سرعت به بخشی ازرسم و رسوم منطقه تبدیل گشته است .

قهوه عربی (یا به قول بعضی ها قهوه ترکی) در دنیای عرب چیزی فراتر از نوشیدنی است. این قهوه یک سبک زندگی است. سبک زندگی عرب ها تقریبا به گونه ای است که مصرف قهوه آنها نسبت به سایر کشورها بیشتر است . (و ما در بسیاری از آنها بوده ایم)

قهوه در یمن ، پرداختن به تاریخ قهوه یمن می تواند یک کار بسیار دشواری و دلهر آور باشد زیرا این داستان بر می گردد به چندین قرن پیش، حقیقت این داستان بسته به جایی که اطلاعات خود را پیدا می کنید متفاوت است. با این وجود این یک داستان فوق العاده جذاب است که شایستگی روایت شدن را نیز دارد .

تفاوت بین قهوه روبوستا و عربیکا ، برای کسانی که تازه وارد دنیای قهوه شده اند، ممکن است متوجه این موضوع شده باشند که برخی از دانه های قهوه درباره اینکه 100% عربیکا یا حتی 100%روبوستا هستند به خود میبالند . اما این دقیقا به چه معنا است ؟

چای کاسکارا ( از میوه قهوه گرفته میشود ) ، علاقه به کاسکارا و نوشیدنی هایی بر پایه کاسکارا در سراسر جهان به صورت ویژه ای در حال شکوفایی است . مردم با تکنیک های درست کردن این گیاه، آسیاب کردن، گونه های مختلف این گیاه، روش های دم کردن، مخلوط های کردن و … آزمایش میکنند .

تفاوت بین قهوه و اسپرسو چیست؟ برخی از سوالات راجب قهوه ممکن است برای شما خجالت آور باشد که بپرسید بله، شما یکی از علاقمندان به قهوه هستید، اما ممکن است شما یک اصطلاحی از قهوه را قبل از درک کامل معنی در پشت آن یاد گرفته باشید.  هیچ عیبی ندارد . ما اینجا هستیم تا به شما بگوییم در مورد قهوه هیچ سوال خجالت آوری وجود ندارد .

همه علاقه مندان به قهوه اکثرا نمی دانند که دانه های قهوه در واقع داخل گیلاس قهوه است.

آیا تعجب کردید که چگونه از میوه تبدیل شده به یک نوشیدنی در فنجان قهوه روزانه شما ؟ آیا می توانید میوه را بخورید؟ و آیا طعم آن مانند قهوه است؟

بیشترین مصرف کننده قهوه در جهان ، قهوه یک نوشیدنی است که همیشه جزو اصلی خوراکی جات در سراسر جهان بوده است . قهوه یکی از پرسودترین محصولات در صنعت غذایی میباشد . در سالهای گذشته تغییرات چشمگیری در نحوه فروش قهوه به مصرف کنندگان را داشته ایم . پیش رو با ترندهای نوظهور برای سرمایه گذاران، امری اجباری است تا بتوانند در صنعت قهوه دوام بیاورند .

فرهنگ قهوه در سراسر جهان، قهوه چیزی است که تقریباً همه در سراسر جهان در مورد آن هم نظر هستند، این بیشتر یک پدیده جهانی است. در سراسر کره زمین، مردم قهوه را در طول روز یا به دلیل فواید آن برای سلامتی و یا به دلیل آداب و رسوم اجتماعی که در آن ادغام شده است

عسل در قهوه (برای شیرین کردن قهوه) ، این قضیه را نمی توان انکار کرد که قهوه محبوب ترین نوشیدنی در سراسر جهان است. با مصرف بیش از 400 میلیارد فنجان در هر سال، به نظر میرسد مردم نمیتوانند از این مواد به اندازه کافی داشته باشند (یک اصطلاح است منظور این است که هرچی داشته باشند باز هم خواستار آن هستند و قهوه را دوستدارند) .

بالا