دراین مقاله به تاریخچه Starbucks Coffee (قهوه استارباکس) میپردازیم.
اولین فروشگاه استارباکس از سال 1971 تا 1976 در سیاتل واقع در خیابان 2000 غربی بود.در این مدت ، این شرکت فقط دانه های قهوه بو داده را به فروش می گذاشتند . آنها در اولین سال فعالیت خود ، دانه های قهوه سبز را از Peet’s خریداری کردند و سپس خرید مستقیم از تولید کنندگان را شروع کردند.
coffee starbucks (قهوه استارباکس) به عنوان بزرگترین زنجیره قهوه خانه ای جهان نماینده اصلی موج دوم فرهنگ قهوه در ایالات متحده است. دفتر مرکزی آن در سیاتل ، واشنگتن است.
از ماه مه سال 2020 ، استارباکس حدود 31256 مکان دارد که 79 کشور و سرزمین را در شش قاره پوشانده است.
علاوه بر انواع قهوه دمکردنی و اسپرسو، در کافیشاپهای استارباکس چای، انواع نوشیدنیهای داخل بطری، شیرینی، ساندویچهای آماده و نوعی میلکشیک قهوه اختصاصی استارباکس با نام «فراپوچینو» نیز سرو میشود. این شرکت در سال 2008 یک سری نوشیدنی “لاغری” را آغاز کرد و نسخه های کم کالری و بدون شکر که از شیر بدون چربی استفاده می کنند ، ارائه داد .
در فروشگاههای واقع در شهرهای سیاتل، شیکاگو و چند شهر دیگر، صبحانه شامل تخممرغ، همبرگر، پنیر، شیرینی کرهای (مافین)، ساندویچ و اسفناج نیز به مشتریان ارائه میشود. ثابت بودن قیمتها در فروشگاههای استارباکس یکی از قوانین این شرکت است.
در سال 2012 ، استارباکس فروش یک سری نوشیدنی یخ زده استارباکس را که حاوی عصاره ای از دانه های قهوه سبز عربیکا است ، آغاز کرد. این نوشیدنی ها با طعم میوه ای و حاوی کافئین هستند اما بدون هیچ عطر و طعم قهوه.
شعبهها:
از مجموع ۲۰،۷۳۷ شعبه استارباکس در سال ۲۰۱۴ شمار ۱۲،۹۳۷ شعبه در ایالات متحده، ۱٫۲۷۳ شعبه در کانادا و ۹۷۱ شعبه در ژاپن و بقیه شعب در کشورهای دیگر، مانند مکزیک، چین، بریتانیا، استرالیا، ایرلند، فرانسه، آلمان، عربستان سعودی، ترکیه، اسپانیا، اتریش، اندونزی، یونان، شیلی، پرو، نیوزیلند، مالزی، لبنان، و امارات متحده عربی قرار دارند.